Výrazný novodobý trend zdravé výživy, sportu a relaxace se stal logickým protipólem k překotnému životnímu tempu a stresu, kterému se často nelze vyhnout. Obezita, kouření, kolísavý tlak, vysoká hladina cholesterolu, diabetes představují problémy, jejichž řešení se neobejde bez odborníků.
Ti účastníkům projektu nejen přednášeli o nemocech, zároveň jim ukázali a nechali je ochutnat, jak vařit a jíst zdravě, a jak se zdravě hýbat.

Pořářáme výstavy potravin a pokrmů a společně vaříme. Hubnutí je totiž i v hlavě a je důležité mít ráda sama sebe,“ podělila se o zkušenost lektorka Reanata Zápotocká z kurzů snižování váhy, která si je vědoma také síly pochvaly.

Pohyb na jedničku

Do projektu se zapojily také děti ze žižkovské speciální školy s fyzickým nebo psychickým handicapem. Během roku absolvovaly kurzy skákání na trampolíně a pohybu v bazénu. „Děti měly z aktivit radost, což přispělo k jejich psychické pohodě, a podařilo se výrazné zlepšení jejich pohybu a jejich osamostatnění,“ pochvaluje si ředitelka Speciální základní školy Poděbrady Květa Husová.

Živým důkazem toho, že zdravé vaření neuchvátilo jen ženy, se stal mladý Poděbraďák a kuchař Honza Kadeřábek. „Specializuji se na zdravou výživu a chci se jí do budoucna věnovat,“ říká Honza, který jezdí sbírat zkušenosti do USA. Jediný o víkendu zasedl v ženské porotě, která hodnotila soutěžní pomazánky. Kritéria: zdravé složení a chutnost. Z osmi vzorků zvítězila pomazánka s rukolou.