VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Studentky poděbradské hotelovky soutěží o Svačinu roku ve finále

Poděbrady – Studentky poděbradské hotelové školy se pravidelně účastní soutěže o Svačinu roku s Rio Mare. Letos se dokonce dvě budoucí kuchařky probojovaly do patnáctičlenného finále.

5.12.2017
SDÍLEJ:

Zdravé svačinky, které soutěží ve finále o Svačinu roku s Rio Mare.Foto: Deník / Jilemnický Miroslav

Hana Budková a Veronika Šijanová dorazí tento čtvrtek 7. prosince do gastro studia Chefparade+. Školy a soutěžící se mohou těšit na ceny v hodnotě 20 tisíc korun a na tuňákové výrobky Rio Mare. 

Soutěžící musí vytvořit před porotou, ve stanoveném limitu 20 minut, 5 porcí své zdravé, chutné a originální svačinky z prvního korespondenčního kola. Obě poroty soutěže budou hodnotit kromě chuti a dodržení zadání také techniku přípravy nebo finální prezentaci. 

Finále bude hodnotit odborná porota složená z garanta soutěže, Mistra kuchaře Vladimíra Picky, šéfkuchaře restaurace Aureole Jiřího Krále a šéfkuchaře a majitele kuchařského studia Atelier Culinari Vladislava Stupariče. Druhou porotu tvoří zástupci pořadatele soutěže. Živým finále provede účastníky moderátorka, herečka a kuchařka Markéta Hrubešová.

Obě zástupkyně poděbradské školy si připravily speciální a netradiční recepty. Veronika Šijanová připraví špenátové vafle s fazolovo-tuňákovým salátkem Rio Mare. Hana Budková vytvoří tuňákové muffine Rio Mare se zeleninou a dipem. 

Tuňákové muffine Rio Mare se zeleninou a dipem

Zdravé svačinky, které soutěží ve finále o Svačinu roku s Rio Mare.Suroviny: 1. část Muffine - 80 g tuňáka Rio Mare v olivovém oleji, 5 lžic krájených rajčat Valfrutta s bylinkami, 2 lžíce ovesných vloček, 2 vejce, 3 lžíce strouhané mrkve, 1 středně velká cibule, půl prášku do pečiva; 2. část Muffine - 140 g brokolice, 4 lžíce zakysané smetany, 3 lžíce strouhané nivy, 1 -2 stroužky česneku, 1 vejce; na dip – velká polévková lžíce tuňákového krému Rio Mare v tubě, 1 lžíce krájených rajčat Valfrutta s bylinkamim, 4 lžíce bílého jogurtu, na chuť hladkolistou petrželku, na ozdobu vařenou brokolici, mrkev a koktejlová rajčátka, sůl a pepř na dochucení. 

Postup: Na první část muffine si najemno nastrouháme mrkev a nakrájíme cibuli, přidáme ovesné vločky, vejce a tuňáka Rio Mare v olivovém oleji s rajčaty Valfrutta s bylinkami. Směs promícháme, osolíme a necháme mírně nabobtnat. Následně přidáme prášek do pečiva. Na druhou část muffine nasekáme brokolici a přidáme najemno nastrouhanou nivu, prolisovaný česnek a zakysanou smetanu s vejcem a vše promícháme. Do vymazané silikonové formy naplníme do poloviny první směs a na ní navrstvíme směs druhou. Pečeme v troubě na 180°C asi 10 minut. Na dip použijeme Rio Mare Paté tuňákový krém v tubě, jogurt, nadrobno nasekaná rajčata Valfrutta s bylinkami a sladkolistou petrželí. Podáváme společně s dušenou zeleninou.

Špenátové vafle s fazolovo-tuňákovým salátkem Rio Mare 

Zdravé svačinky, které soutěží ve finále o Svačinu roku s Rio Mare.Suroviny: 80 g tuňáka Rio Mare v olivovém oleji, 160 g avokáda, 150 g bílých sterilovaných fazolí, 2 lžíce krájené červené cibule, lžíce limetkové šťávy Limmi, lžičku hladkolisté petrželky a bazalkového pesta Arisi, 7 lžic celozrnné mouky, půl hrníčku mléka, lžíce másla, 1 ks vejce, půl sáčku kypřícího prášku, 60 g mraženého špenátu, 1-2 stroužky česneku, sůl a pepř na dochucení, hrst polníčku, žlutou papriku, cherry rajčátka, salátovou okurku a pár kapek Ponti Glassa Gastronomica. 

Postup: Špenát si předem orestujeme s nadrobno nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, solí, pepřem a máslem. Na vafle si v míse připravíme těsto z mléka, vajec, celozrnné mouky, prášku do pečiva a lehce promícháme s orestovaným špenátem. Těsto nalijeme do olejem vymazaného vaflovače a pečeme. Na fazolový salátek smícháme scezené konzervované fazole, nadrobno nakrájené avokádo, cibuli a sladkolistou petržel společně s balzamikovým pestem a tuňákem Rio Mare v olivovém oleji. Na závěr dochutíme limetkovou šťávou Limmi, osolíme, řádně promícháme a jemně rozmáčkneme. Podáváme se salátkem z polníčku, žluté papriky, okurky, rajčat a olejem z tuňáka a limetkové šťávy Limmi. Servírujeme v avokádové slupce. 

Autor: Miroslav Jilemnický

5.12.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Mechanici a opraváři osobních automobilů 24 000 Kč

Mechanici a opraváři osobních automobilů AUTOMECHANIK. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 24000 kč, mzda max. 35000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplní práce je prodejní a poprodejní servis převážně vozů ŠKODA., Nástupní plat 24.000,- Kč za osmihodinovou pracovní dobu + odměny dle odvedené práce., Nabízíme: možnost školení, zaměstnanecké výhody. , , Vyučen nebo praxe v oboru výhodou. Možnost vyučení v podobném oboru, např. Opravář zemědělských strojů., , Požadujeme: samostatnost, bezúhonnost, spolehlivost, zodpovědnost, nutný ŘP skupiny B., , Nabízíme zázemí stabilní společnosti již 22 let, práci v kolektivu, vzdělávání, motivující pracovní ohodnocení., , Kontaktujte nás e.mailem nebo telefonicky v době od 8:00 - 17:00 hod.. Pracoviště: Jaroslav tichý - auto tichý, Ke Vrutici, č.p. 1730, 289 22 Lysá nad Labem. Informace: Alena Tichá, +420 602 612 860.

Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 6 000 Kč

Ostatní uklízeči a pomocníci ÚKLID + VÝPOMOC V KANTÝNĚ. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 6000 kč, mzda max. 7000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Práce na zkrácený úvazek od 7:00 do 13:00 hod., Požadujeme: spolehlivost, pečlivost; svědomitost; selský rozum; technickou gramotnost, Výhody: pěkné pracovní prostředí; 5 týdnů dovolené; vstřícný přístup; jídelna v areálu THP;příspěvky na stravu;dobrá dostupnost veřejné dopravy;, Kontaktujte nás e-mailem nebo telefonicky v době od 7:00 - 15:00 hod.. Pracoviště: Kimm invest s.r.o. - provoz, 289 13 Zvěřínek. Informace: Lucie Podhorová, +420 325 545 450,770 182 233.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič vysokozdvižných vozíků 20 000 Kč

Obsluha vysokozdvižných a jiných vozíků a skladníci SKLADNÍK. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Náplň práce: skladník umí ovládat VZV, pokud nemá platné oprávnění - proškolíme, umí pracovat se čtečkou čárových kódů (výhodou, zaučíme), je pečlivý, spolehlivý, zodpovědný, samostatný a týmový hráč, je ochotný pracovat ve směnném provozu. , Pracovní poměr se uzavírá na dobu určitou 1 roku s možností prodloužení na dobu neurčitou., , Nabízíme: 5 týdnů dovolené, vánoční bonus dle skutečného hospodářského výsledku, příspěvek na závodní stravování, zvýhodněné volání pro vás i rodinné příslušníky od mobilního operátora, měsíční výkonová prémie až do výše 20% ze základní mzdy, měsíční příplatek za flexibilitu až 1 100,- Kč.Firemní zaměstnanecké akce - den Model, Vánoční večírek, sportovní akce;, , Kontaktujte nás osobně (recepce) nebo e-mailem.. Pracoviště: Model obaly a.s. - závod nymburk, K Letišti, č.p. 2219, 288 02 Nymburk 2. Informace: Helena Ferfecká, +420 325 544 147.

Management - Management Manažer 18 000 Kč

Řídící pracovníci v oblasti nemovitostí SAMOSTATNÝ REFERENT SPRÁVY NEMOVITOSTÍ. Požadované vzdělání: úsv. Neurčeno, úvazek: . Mzda min. 18000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracovní pozice je přímo řízená jednatelem společnosti. SRSN - zajišťuje veškeré činnosti spojené s bezpečným provozem objektů, které jsou ve správě zaměstnavatele. Zajišťuje pravidelné provádění všech prohlídek, kontrol,revizí technického zařízení budov. Zpracovává soupisy plánu oprav, zajišťuje jejich projednání s klienty, včetně projednání finančního krytí, zpracovává objednávky a provádí likvidaci objednávek dokončených prací, zajišťuje provedení kontroly a převzetí provedených - objednaných prací a spolupracuje s ostatními pracovišti společnosti a další. Požadavkem je předložení písemné informace o dosaženém vzdělání, dosavadní praxi, znalost ovládání PC, znalost legislativy a další zvolené informace zájemcem. 40hod.pracovní týden, 20 dnů dovolené + poskytované zaměstnanecké benefity : mimořádné odměny, stravenky, příspěvek na rodinnou dovolenou, relaxační pobyty. , , První kontakt: telefonicky na č. 325 531 068 denně od 7:30 do 16:00, nebo v sídle společnosti po telefonické dohodě.. Pracoviště: S & s reality služby s. r. o., Generála Antonína Sochora, č.p. 4002, 288 02 Nymburk 2. Informace: Bc.Dušan Svoboda,Z.Svoboda, +420 325 531 068.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Nezvyklou situaci viděli lidé na břehu proti nymburským dokům. Člun vylétl z Labe na břeh.

Člun vylétl z řeky, skončil na břehu

TIP liga.

Hrajte Tip ligu o televizi a sud piva

Kraj chce části klientů H-Systemu přispět na to, aby se mohli soudit

Střední Čechy – První konkrétní pomoc za uplynulých 20 let. Tak Ivan Král z družstva Svatopluk, sdružujícího část klientů zkrachované stavební společnosti H-System včetně rodin žijících v Horoměřicích (bydlí tam v domech, které mají podle rozhodnutí Nejvyššího soudu ČR opustit, aby je konkursní správce mohl prodat v dražbě a peníze použít k uspokojení části pohledávek všech věřitelů) komentoval závěry úterní schůzky představitelů stranických klubů ve středočeském krajském zastupitelstvu.

AKTUALIZOVÁNO

Kontrolu krajských zakázek odstartoval příval anonymů

Střední Čechy – Ceny jsou vysoké a zakázky cinknuté. Tak zní upozornění, které na středočeském hejtmanství odstartovalo interní audit. V úterý o tom informovala hejtmanka Jaroslava Pokorná Jermanová (ANO).

Návštěvníky lákají kocouří procházka i jízda veteránů

Střední Čechy – Akce, které by si podle doporučení Středočeské centrály cestovního ruchu lidé v tomto týdnu neměli nechat ujít, nejsou tentokrát soustředěny pouze do víkendových dnů.

Dívka se oběsila v přímém přenosu

Nymburk – Tragédie se stala v závěru minulého týdne v jedné obci nedaleko Nymburka. Patnáctiletá dívka se v místě svého bydliště oběsila. Navíc svoji sebevraždu přímo vysílala na internetu. Podle některých informací bylo její smrt možné sledovat na nejrozšířenější sociální síti.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT