VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pivovar mění podobu. U silnice vyroste restaurace s ubytováním

Nymburk – Kde je stánek s levným lahvovým pivem? A kde prodejna se suvenýry Postřižinského pivovaru a řadou předmětů připomínajících Bohumila Hrabala? To se v posledních týdnech ptají místní i fanoušci nymburského piva z celé republiky, kteří si právě na tyto služby v posledních desítkách let zvykly. Na místě velkého objektu u silnice nyní nestojí nic.

1.11.2018
SDÍLEJ:

Za plotem stávala budova se stánkem. Nyní je místo prázdné. Už na jaře by však měly začít stavební práce na nové restauraci s ubytováním.Foto: Deník / Miroslav Jilemnický

Nezvyklý pohled na pivovar z Pražské ulice však nevydrží dlouho. Na půdorysu zbouraného stavení vyroste velmi brzy nové. Aktuální informace poskytl manažer pivovaru Jan Benák. „Především je nutné říci, že stánek je přesunut vlevo od vjezdu do pivovaru a funguje nadále. Na místě bývalé budovy u silnice začne růst už na jaře nový objekt, který bude mít hned několik využití,“ říká Benák a doplňuje, že stavba je rozdělena na tři etapy.

První stavební práce by se měly rozběhnout na jaře, až dovolí počasí. „V přízemí bude fungovat jednak prodejna se suvenýry. Zároveň vznikne pivnice, která bude doplněna o letní posezení směrem do Pivovarní ulice pro 30 až 50 lidí,“ řekl Jan Benák. Pokud vše půjde podle plánu, první půllitry Postřižinského piva by v nové formance měly být natočeny v roce 2020.

V následující sezóně by pak měla být zprovozněna klasická pivovarská restaurace, o níž se hovoří už dlouhá léta. Ředitel a majitel pivovaru Pavel Benák však dával jasně najevo, že přednost musí mít provozní záležitosti, jako bylo například rozšíření ležáckých sklepů nebo zprovoznění stáčecí linky pro plechovky. „Kromě toho se také čekalo na potřebnou změnu územního plánu, která nám na místě umožní vybudovat zařízení využívané i pro ubytování,“ doplnil manažer Jan Benák. Stylová Postřižinská restaurace pochopitelně bude mít řadu odkazů na legendární dílo Bohumila Hrabala i na autora samotného.

Závěrečná třetí etapa pak bude především o dobudování zmíněného ubytovacího zařízení. To bude využívané nejen při hojně navštěvovaných akcích pivovaru, jako jsou jarní Cyklootvírák, červnový Den piva nebo pozdně letní Dočesná. „Kapacita ubytování by měla být přibližně 40 lůžek,“ upřesnil Jan Benák.

Odhadované náklady na vybudování nové restaurace s ubytováním a dalšími službami se budou počítat v řádu „nižších desítek milionů“. Investorem bude pivovar, stavební povolení již získal.

ZAJÍMAVOSTI Z PIVOVARU
- se svým ročním výstavem přibližně 170 000 hektolitrů patří mezi středně velké pivovary
- během letošního dlouhého a parného léta jel na plný výkon
- na rozdíl od jiných pivovarů se jeho produkce stále mírně zvyšuje
- exportuje do řady evropských i zámořských zemí. Relativně nedávno byla Postřižinská restaurace otevřena i v Maďarsku
- na jedné z budov je pamětní deska věnovaná Bohumilu Hrabalovi, ovšem je až u země. Autor totiž žádnou desku pamětní desku nechtěl, a když, „tak jen ve výšce, kam čurají psi“
- v nymburském pivovaru se odehrává děj slavné novely Postřižiny. Neméně slavný film se známou scénou lezení na komín však byl natáčen v pivovaru v Dalešicích
- pivovar byl založen c. a k. výnosem 29. dubna 1895
- letos v březnu si v pivovaru připomněli 120 let od uvaření první várky

Autor: Miroslav Jilemnický

1.11.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 12 500 Kč Uklízeči výrobních prostor (kromě potravinářské a farmaceutické výroby) a skladů UKLIZEČ/KA. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 12500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplň práce: úklid dílen v dopoledních hodinách;, , Nabízíme: příspěvek na stravování; , , Kontaktovat nás můžete e.mailem.. Pracoviště: Autocentrum boura spol. s r.o., 289 01 Dymokury. Informace: Eva Bourová, . Zdravotnictví - Zdravotnictví Optometrista 18 000 Kč Ostatní specialisté v oblasti oční optiky a optometrie OPTIK. Požadované vzdělání: úsv. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Podmínky: kladný vztah k lidem, slušné vychování, základní znalost práce na PC, pečlivost, ochota učit se novým věcem, manuální zručnost, organizační schopnosti. , Vzdělání v oboru optiky výhodou, ne však nepřekročitelnou podmínkou., Pracovní úvazek plný nebo zkrácený, 16-40 hod. týdně., Zaměstnanecké výhody., , První kontakt prosím e-mailem: jiri@optikchrtek.cz, s přiložením životopisu.. Pracoviště: Chrtek optik s.r.o., Palackého třída, č.p. 124, 288 02 Nymburk 2. Informace: Jiří Chrtek, . Gastronomie - Gastronomie Obsluha v zařízeních rychlého 17 600 Kč Pracovníci pro přípravu rychlého občerstvení PRACOVNÍK VE VÝROBĚ POTRAVIN - jedosměnný provoz/denní. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17600 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Hledáme zaměstnance do výrobny lahůdek na HPP – denní směna., Pracovní doba po-pá 6:00-14:30 + každá třetí sobota 03:00-06:00. Možnost zkráceného pracovního úvazku (35hod týdně) po-pá 7:00-14:30., Platové ohodnocení: nástup 17.600 Kč hrubého za plný úvazek (8h denně),, základní plat se zvyšuje adekvátně výkonu + prémiová složka mzdy, , Vyžadujeme: pracovitost, zručnost, spolehlivost, pečlivost, dobré komunikační schopnosti, a nekonfliktní přístup ke kolektivu. Zkušenost s výrobou potravin vítána., , Nabízíme práci v zavedené rodinné firmě. Tato práce je vhodná pro osoby, které nechtějí, pracovat na směny. Možnost zkráceného úvazku pro osoby, které mají děti ve, školním/školkovém věku a potřebují mít ráno možnost je odevzdat do školy/školky a, odpoledne zase vyzvednout., , Životopisy prosím zasílejte na e.mail nebo doneste osobně do prodejny (Purkyňova ul.,, Nymburk) a vyčkejte na telefonickou výzvu k osobnímu pohovoru!!!, , Zaměstnanecké výhody : Prémiová složka mzdy při kvalitním výkonu prac.činnosti. Možnost dovolené ve zkušební době.. Pracoviště: Jiří fiala, s.r.o., Purkyňova, č.p. 2089, 288 02 Nymburk 2. Informace: Jan Fiala, . Právo - Právo Advokátní a ostatní koncipient 20 450 Kč Asistenti soudců ASISTENT/KA SOUDCE. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20450 kč, mzda max. 30750 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadujeme: Trestní bezúhonnost, dosažení vysokoškolského vzdělání získaného řádným ukončením studia v magisterském stud. programu v oblasti práva na vysoké škole v České republice, praktická znalost práce na PC;, , Nabízíme: Stravenky, příspěvek na dovolenou;, , Kontaktovat nás můžete e.mailem nebo telefonicky.. Pracoviště: Okresní soud v nymburce [617], Soudní, č.p. 996, 288 02 Nymburk 2. Informace: Dagmar Hemišová, +420 325 519 319.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Studentky podnikatelské školy malovaly v hospodě v Podmokách.
4

Podmoky mají malovanou hospodu

Videosouhrn 14.–15. listopadu 2018

Bleskurychle rozhádaný Krumlov a vtip, který se stal skutečností: videa dne

Ceny hejtmanky mají své první držitele

Střední Čechy – Plastiku v podobě koruny (nazývané Křišťálový květ) z dílny sklářského designéra Petra Larvy z Mníšku pod Brdy mají nově doma osobnosti, jejichž práce si váží vedení kraje a osobně ji oceňuje hejtmanka Jaroslava Pokorná Jermanová (ANO). 

Cestovní ruch ve středních Čechách slaví úspěchy. I díky blogerům

Střední Čechy - Od začátku letošního roku už navštívilo střední Čechy 922 535 turistů, možná tak bude překonán loňský rekord 1 029 353 turistů. Vedení Středočeského kraje vsadilo na moderní způsoby propagace. V říjnu přijali pozvání Středočeské centrály cestovního ruchu světově proslulí blogeři, kteří kraj pomohou propagovat mezi miliony svých fanoušků.

Nymburk opravil pomník obětem světových válek

Nymburk - Obnovy se v letošním roce dočkal pomník obětem 1. a 2. světové války v Drahelicích. Pečlivě se restaurovala také část náhrobků z bývalého hřbitova u kostela sv. Jiří, umístěných na Starém děkanství.

Mladší auta s více kilometry. To jsou středočeské ojetiny

Střední Čechy - Pokud si ve středních Čechách koupíte ojeté auto, pravděpodobně by to mohla být škodovka šedivé barvy. Nejspíš model z řady Octavia. Právě těch je totiž k mání nejvíc.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT