VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Perníkářka ze Mcel: Těsto musí odpočívat

Mcely - V sobotu zažily Mcely kousek od Loučeně velkou událost. Hasiči tu slavili 130 let od založení sboru. U té příležitosti si mohli návštěvníci bohatého programu na fotbalovém hřišti odnést domů na památku nazdobený perník s logem mcelských hasičů. Sedmdesát takových perníků napekla perníkářka Marta Jauklová.

20.9.2009
SDÍLEJ:

Marta Jauklová ze Mcel peče pro obec i vlastní potěšení perníčky už deset letFoto: Lukáš Trejbal

Jak dlouho pečete perníčky?
Je to zrovna deset let. Hned, jak jsem šla do důchodu. Koupila jsem si pernikářský sešit s recepty. Od té doby mě to chytlo.

Jak často pečete a váže se to vždy k nějaké události v obci?
Peču celkem často. Nedávno jsem pekla oválné perníky s fotografií sochy sv. Jána. Rozdávali jsme je lidem, kteří přispěli na rekonstrukci sochy ve Mcelích. Peču třeba i na Den dětí.

Na Vánoce se asi nemusím ani ptát.
To se peče opravdu hodně. Například hvězdy, betlémky, nebo zvířátka. Vyrábím i slaměné ozdoby a peču malé perníkové ozdoby na stromeček. I na Velikonoce mám práce nad hlavu. Peču perníková vejce. Je na to forma, kdy ze dvou půlek spojím velikonoční vejce, které ozdobím a pak dávám koledníkům.

Je nějaký perník, který vám děti berou rovnou z trouby?
To né. To přece ani nejde. Nejdřív chystám těsto, které musí odpočívat. Pak peču a maluju, znovu musí perník odpočívat. To nejde tak rychle. Všechno peču doma v troubě. Ráno si připravím těsto a pak u televize peču a zdobím.

Kolik perníků jste připravila na jednu akci nejvíc?
Tehdy jsem napekla 600 perníků na svatbu. Dneska pomáhám na zámku a tam také peču. Teď zrovna na slet princezen (smích).

Autor: Lukáš Trejbal

20.9.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

DAVID SE JMENUJE PO TÁTOVI. Davídek Votruba se narodil v sobotu 11. listopadu 2017 ve 23.08 hodin s mírami 48 cm a 2 980 g. Rodiče David Votruba a Klára Jílková se  radují doma v Nymburce.
13

FOTO: Právě jsme se narodili

Vánoční strom v Nymburce. Ilustrační foto.

Rozsvícení stromu bude letos v neděli

Byt jako investice? Splátky vás vyjdou dráž

Sníte o vlastní nemovitosti, která bude vydělávat za vás? Fajnová myšlenka, ale neoplýváte-li tučným kontem, vše si pořádně spočítejte. Cesta k úvěru bude totiž náročnější. Tedy pokud přiznáte váš skutečný záměr. Zda se takový úvěr vyplatí, přibližuje Lucie Drásalová, hypoteční analytička Partners.

Noc divadel nabídne spoustu zážitků už za bílého dne

Střední Čechy /VIDEO, FOTOGALERIE/ – Hlavním městem sobotní akce Noc divadel se nepochybně stane Praha, kde nejenom představení, ale také prohlídky, setkání s herci či divadelní dílny, autorská čtení, muziku nebo performance nabídne půl stovky souborů a institucí. Na pozoruhodné kulturní zážitky se však o třetí listopadové sobotě lze těšit i v okolí metropole.

Představitelé kraje budou 17. listopad slavit jen s těmi nejbližšími

Střední Čechy – Jedno z nezapomenutelných období v životě. Tak hejtmanka Středočeského kraje Jaroslava Pokorná Jermanová (ANO) zavzpomínala pro Deník na dobu kolem 17. listopadu 1989, jehož výročí si nyní připomínáme. Na chvíle, které si někteří pamatují, jako by to bylo včera – byť již uplynulo 28 let.

AKTUALIZOVÁNO

ON-LINE: Ptali jste se Petra Fialy, předsedy hokejového klubu z Poděbrad

Poděbrady - Dříve hrál hokej za Poděbrady, dával mnoho gólů, byl jedním z největších tahounů týmu několik sezon. A u tohoto sportu zůstal i po konci aktivní kariéry. Petr Fiala z Poděbrad je předsedou hokejového klubu z lázeňského města. Navíc je také zastupitelem města. Na dotazy čtenářů odpovídal v online rozhovoru ve čtvrtek od 13 do 14 hodin.  

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT