VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Prasátko si zlomilo nožičku, přímo v pivovaru!

Nymburk /FOTOGALERIE/ - Nic pro vegetariány. Páteční den v postřižinském pivovaru patřil milovníkům klasické zabijačky. Kdo tu vůni nezbožňuje a netečou mu sliny při slovech ovar, srdíčko, jitrnice, prejt a podobných, ať dál nečte.

19.3.2010
SDÍLEJ:

Zabijačka v nymburském pivovaru má své kouzloFoto:

„Pojď do toho ovárku píchnout prstem, jestli už je hotovej,“ nabádají chlapíci kolem kotlů před jedenáctou dopoledne. Oslovenou je dáma, která, stejně jako všichni okolo, dělá v místním pivovaru už nějaký pátek a má v zabijačkovém oboru výrazné slovo.

Po pošťouchnutí do vařící hroudy masa má žena jasno. „Kůže už je, ale maso je ještě tuhý. Tak čtvrt hodinky, dvacet minut,“ říká degustátorka. Chlapi pokorně zavírají víka kotlů, odchází ke svým půllitrům u nedalekého stolu a na zkrácení doby si nalejou malou hruškovici.

O kus dál v hale, která výjimečně ten den neslouží pouze jako sklad pivních bas, plechovek a všech nádob, které pivní mok v dobré kvalitě uchovávají, sedí ti, kteří jsou na takový svátek právem pyšní. „Nazdar, počkej chvilku, ještě dojezdím s ještěrkou a pak si dáme spolu,“ plácá mě po zádech kámoš, o kterém jsem ani netušil, že si takhle v pivovaru spokojeně ještěrkaří.

Kolem poledne se vrací dvě hlavní postavy celého dění v postřižinském pivovaru. Vlastně tři. Nejprve přijíždí a se všemi vítá donedávna sloužící sládek Jaroslav Svoboda. Dnes na penzi s manželkou v Havlbrodu. „No jo, mám se dobře. Sem ale vždycky rád přijedu,“ švitoří v kruhu přátel a je vidět, že už není ustaraný, jako v době sládkování.

A pak přichází současný sládek Bohouš Valenta, následován ředitelem Pavlem Benákem. Oba si před chvílí vyzvedli cenu za kvalitu piva. A pochopitelně rádi s půllitrem demonstrují, že se nemají za co stydět. Tak, pánové, ať to vydrží a Dej Bůh štěstí!

Autor: Miroslav Jilemnický

19.3.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Stavebnictví - Stavebnictví Stavební dělník 14 000 Kč

Dělníci v oblasti výstavby budov DĚLNÍK V OBLASTI VÝSTAVBY BUDOV. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Telefonický nebo osobní kontakt ve středu od 7:00 - 8:00 hod.. Pracoviště: Daniel šperk sídlo, 288 02 Nymburk 2. Informace: Daniel Šperk, +420 777 088 053.

Výroba - Výroba Nástrojař 15 000 Kč

Nástrojaři a příbuzní pracovníci dělník/ce do kovovýroby. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč. Volných pracovních míst: 5. Poznámka: Nabízíme: dovolená 25 dnů, maximální příspěvek na stravování. , , Kontaktovat nás můžete e.mailem, telefonicky nebo osobně na adrese: Městec Králové, ul.Míru 701.. Pracoviště: D r u p o l, výrobní družstvo - provozovna m.k., Míru, č.p. 701, 289 03 Městec Králové. Informace: Jaroslav Poříz, +420 602 615 551.

Technika a elektrotechnika - Technika a elektrotechnika Operátor strojů a 28 000 Kč

Obsluha lakovacích a jiných zařízení na povrchovou úpravu kovů a jiných materiálů PŘEDÁK LAKOVACÍ LINKY. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 28000 kč, mzda max. 35000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadujeme:, základní znalost práce s PC, schopnost ovládat stroje a zařízení, vyučení v oblasti elektro výhodou, samostatné myšlení a zodpovědnost, průkaz VZV, schopnost vést malý kolektiv. Praxe ve výrobním podniku alespoň 1 rok., Náplň práce: , řízení směny na přáskové lakovací lince a na úseku navěšování dílců, obsluha a údržba lakovací linky, zodpovědnost za kvalitu nástřiku barvy a plnění výrobních příkazů., Výhody:, stabilní zázemí ryze české, více jak 100-leté společnosti. Závodní stravování, 5 týdnů dovolené, placená volna nad rámec zákonného nároku, příspěvek na dovolenou, tábory dětí, volnočasové aktivity apod., , Telefonický kontakt v pracovní dny od 7 - 15:30 hod.. Pracoviště: Kovona a.s., Švermova, č.p. 782, 289 22 Lysá nad Labem. Informace: Lucie Bártová, +420 325 559 318.

Gastronomie - Gastronomie Pomocníci v kuchyni 13 500 Kč

Pomocní pracovníci při přípravě jídla PRACOVNÍK NA VÝROBU KNEDLÍKŮ. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13500 kč. Volných pracovních míst: 6. Poznámka: Nabízíme: firemní výrobky za výhodné ceny., , Kontaktovat nás můžete telefonicky PO - PÁ nebo osobně.. Pracoviště: Čipek, s.r.o., 289 01 Dymokury. Informace: Mikolášek, +420 325 635 234.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ze střechy sladovny byla vidět panoramata celého regionu.
13

OBRAZEM: Ze sladovny se otevřel pohled na město a okolí

Videosouhrn 20. června 2018

Sloni na špacíru, jak se chová jídlo a hvězdný Ringo Starr: zhlédněte videa dne

Poklady z historie jsou na internetu

Střední Čechy – Prohlížet si muzejní exponáty klidně doma v obýváku nebo třeba pod slunečníkem na zahradě? I v posteli, pokud je libo? K takovému poznávání minulosti středních Čech nyní stačí připojení k internetu.

OBRAZEM: Výstava v Synagoze ukazuje místní skvosty architektury

Nymburk – Pouze do 1. července je možné navštívit unikátní výstavu v prostorách Synagogy v Eliščině třídě. Výstava s názvem Sto let architektury republiky ukazuje mimořádná díla v rámci Středočeského kraje, včetně několika nymburských staveb.

Krásná žena z Orientu, Ruska či Uruguaye? Vyberte nejhezčí fanynku skupiny A

Fotbalové mistrovství světa v Rusku neprovázejí jen nádherné útočné akce a góly, ale i krásné ženy na tribunách či náměstích. Do konce června vám budeme nabízet nejsympatičtější fanynky týmů z každé skupiny. Můžete hlasovat pro vaší favoritku, vítězky pak postoupí do finále, v němž se „utkají“ o pomyslný titul Miss šampionátu.

Vynesení verdiktu v Rathově kauze už nic nebrání

Střední Čechy – K vyhlášení verdiktu zřejmě u Krajského soudu v Praze spěje táhnoucí se kauza údajných korupčních manipulací se stavebními a zdravotnickými zakázkami Středočeského kraje. Příští týden ve středu by se měla završit jedna z etap případu spojovaného ponejvíce se jménem někdejšího hejtmana Davida Ratha (který jakýkoli podíl na manipulaci se zakázkami i braní úplatků vytrvale a důrazně odmítá).

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT