VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Co se prodává u stánků? Někde také prošlé klobásy

NYMBURSKO - Hygienici během letní sezóny nedali pokoj stánkům s občerstvením. Jak to dopadlo a co byly největší prohřešky?

27.8.2007
SDÍLEJ:

Ne každá klobása je bezpečná.Foto: Ilustrační foto: Šíp

Dva a půl kilogramu klobás, které měly prošlé datum použitelnosti, to byl jeden z největších nedostatků, na nějž narazili pracovníci hygienické stanice při pravidelných letních kontrolách stánků s občerstvením.

Během letošního léta jich do dnešní doby zkontrolovali 90 procent z celkového počtu jednadvacet.

Bilance podle nich nebyla zase tak špatná. Nedostatky byly zjištěny ve třech zařízeních. „Udělili jsme celkem tři pokuty. Za prodej potravin
s prošlým datem použitelnosti a dále za nevyhovující podmínky při přípravě občerstvení, ať už to byly nedostatečné pracovní plochy, nevyhovující způsob zacházení se syrovým masem, zvláště kuřecím, nebo nevhodný způsob skladování potravin,“ uvedla hygienička Marie Ježková.

V pevných stáncích provedli 19 kontrol, a to hlavně v turisticky atraktivních místech, kde se dá čekat nápor návštěvníků. Na mušku si vzali hlavně koupaliště, kempy a nádraží.

„Dále jsme zkontrolovali i osm mobilních stánků připravujících rychlé občerstvení. Ve všech případech, kdy byly zjištěny nedostatky, došlo provozovatelem okamžitě k nápravě,“ podotkla Ježková.

Pokuty se vyšplhaly na 9 tisíc korun. Kromě problémů například se špatným nakládáním se syrovým kuřecím masem, na něž kontroloři přišli, bylo asi nejhorším prohřeškem sezóny 2,5 kilogramu prošlých klobás, které musel provozovatel nejmenovaného stánku ihned zlikvidovat.

Rušno letos zatím nebylo ani co do hromadného výskytu salmonelóz. Od května do srpna onemocnělo salmonelózou zatím šest lidí, jedenáct pak dalšími střevními infekcemi.

27.8.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

annonce-logo

Nabídky práce

+ Podat inzerát

Gastronomie - KUCHAŘKA PODĚBRADY130 Kč

Pro školní jídelnu v Poděbradech hledáme šikovnou vyučenou kuchařku na ranní/odpolední směny. Náplň práce: příprava teplých pokrmů , příprava studené kuchyně, práce s konvektomatem.

Řemeslné práce - Řemeslné práce Zámečník23 000 Kč

Zámečníci strojů ZÁMEČNÍK. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 23000 kč, mzda max. 28000 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Kontaktujte nás e.mailem.. Pracoviště: Cpos s.r.o - sadská, Husínek, č.p. 30, 289 12 Sadská. Informace: Jaroslav Fremund, .

Administrativa - Administrativa Asistent, asistentka16 400 Kč

Všeobecní administrativní pracovníci ZAPISOVATELKA. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 16400 kč, mzda max. 22170 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadujeme : dobrou znalost práce na PC, psaní na klávesnici všemi 10-ti prsty, , Nabízíme : stravenky, příspěvek na dovolenou. Pracoviště: Okresní soud v nymburce, Soudní, č.p. 996, 288 02 Nymburk 2. Informace: Dagmar Hemišová, +420 325 519 319.

Technika a elektrotechnika - Technika a elektrotechnika Technik39 000 Kč

Technici technologové, normovači v ostatních průmyslových oborech TECHNOLOGY - PROJEKTANTI. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 39000 kč, mzda max. 45000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Nástup možný ihned; , , Zájemci se mohou hlásit na e-mailem nebo telefonicky od 9:00 hod.. Pracoviště: Unispo bezno s.r.o.- provozovna, Poděbradova, č.p. 1623, 289 22 Lysá nad Labem. Informace: Marta Plchová, +420 774 175 474.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Nadjezd v Lysé nad Labem.

Rekonstrukce za stamiliony připraví most v Lysé i na náraz vlaku

Škoda Auto. Ilustrační foto.
22

Odbory označily nabídku Škody za „velkou bachratou nulu“

Zvolte s námi fotbalistu roku

Nymbursko – Před týdnem skončená anketa o nejlepšího okresního rozhodčího sklidila velký ohlas. Na webu Nymburského deníku dostali sudí přes tři a půl tisíce hlasů! A nyní s námi můžete rozhodnout o tom, kdo se stane nejlepším nebo třeba jen nejoblíbenějším fotbalistou okresu pro rok 2017. Anketa odstartuje už ve středu 28. února!

FOTO: Právě jsme se narodili

Nymbursko - Přinášíme fotografie miminek narozených na Nymbursku.

Požár haly v Mochově si vyžádal nejvyšší stupeň požárního poplachu

Mochov /VIDEO/ – Vyhlášení nejprve II. stupně požárního poplachu a nakonec i toho nejvyššího (který se pro svou výjimečnost ani neoznačuje slovem „čtvrtý,“ ale „zvláštní“) si v pátek dopoledne vyžádal rozsáhlý požár v areálu bývalých mrazíren v Mochově na Praze-východ. 

AKTUALIZOVÁNO

Hokejisté v bitvě o finále padli s Ruskem. Zahrají si o olympijský bronz

/FOTOGALERIE/ Šance na medaili ještě žije, zlato z toho už ale nebude. Čeští hokejisté prohráli v semifinále olympijského turnaje s Ruskem 0:3 a budou tak bojovat o bronz. Ze strany národního týmu to nebyl špatný výkon, bohužel znovu vyhořel v koncovce. Svěřenci trenéra Josefa Jandače se v sobotu od 13:10 utkají s vítězem zápasu mezi Kanadou a senzací z Německa.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT