VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Koliba Čtyři kameny zatím zůstává spáleništěm

Hlavenec – Pokud je libo k zakousnutí něco malého, mohl by to být romadúr naložený v pivě, česneku a chilli papričkách s cibulkou – a jinak určitě stojí za ochutnání steak z pravé svíčkové s plátkem tučných husích jater foie gras, omáčkou z portského vína s lanýži a steakovými hranolky. Nebo alespoň grilovaný losos s limetkovou omáčkou a grilovanou podzimní zeleninou. Dezert? Určitě grilovaný ananas s karamelem a vanilkovou zmrzlinou obalenou v griliáši.

10.2.2018
SDÍLEJ:

Spáleniště motorestu 4 kameny u Brandýsa nad Labem.Foto: Deník / Macek Jiří

Je tu ovšem jedno velké „ale“: tohle menu stylové restaurace v podobě koliby u dálnice D10 nedaleko Hlavence na Praze-východ, které stále nabízejí webové stránky motorestu Čtyři kameny, nese datum 18. listopadu. Doplňovat nové už jaksi nebyl důvod. Podnik je dlouhodobě mimo provoz. Ceduli s otevírací dobou od desáté dopolední do desáté večer pohltily plameny.

Koliba lehla popelem

Tomu, kdo projíždí kolem po dálnici, stačí jediný pohled: tady opravdu nic čerstvého nedostane. Nejen dnes či zítra, ale ani za týden nebo za měsíc. Jestli třeba za rok, by mohli tušit snad jen věštci s křišťálovou koulí. A zůstává otázkou, zda se zde bude vařit ještě vůbec někdy. Na místě někdejší dřevěné koliby se černá obří spáleniště. Velký požár, který si předposlední listopadovou sobotu vyžádal vyhlášení nejvyššího stupně požárního poplachu a nasazení více než stovky hasičů, objekt zcela zničil.

Švýcarské rozhodnutí

Co bude dál? To je otázka, která zatím zůstává bez odpovědi. Tím, kdo ji může poskytnout, až přijde čas, jsou švýcarští vlastníci. Deníku to řekla někdejší manažerka populárního podniku Jana Štěpánková. Sama prý neví zhola nic. „Já jsem jen zaměstnanec – a i to teď už bývalý,“ konstatovala. Firma má sice v naší zemi i další aktivity, a tudíž i své české zastoupení, nicméně zásadní verdikt má skutečně padnout v její centrále.

Jaký bude, zatím netuší ani odbor výstavby a územního plánování radnice v Benátkách nad Jizerou, který má lokalitu na starosti jako stavební úřad. Před třemi týdny zorganizoval na místě setkání zástupce majitele, vlastníků okolních pozemků, nedaleké čerpací stanice i obce. „My nařizujeme odstranění některých staveb, aby to nebylo nebezpečné – a mají to oplocené,“ řekl Deníku vedoucí odboru Karel Dvořák. Předpokládá, že informace o dalších plánech by mohly ze Švýcarska dorazit tak za měsíc či dva.

Bude se bourat a stavět?

Také starostka Hlavence Jarmila Smotlachová má informace, že zatím se nic zásadního nic dít nebude. Hasiči již své šetření ukončili, ale do chvíle, než bude uzavřeno řízení s pojišťovnou, se nemá nic měnit. „Objekt se tedy nemůže bourat, dokud pojišťovna nevyřkne konečné resumé,“ vysvětlila starostka Deníku. Ničivý požár označila jako „blesk z čistého nebe“ – a nyní podle jejích slov nezbývá než řídit se heslem: počkáme a uvidíme.

Radnice by uvítala zbourání spálených trosek – a opětovné vybudování funkčního motorestu. Ještě je ostatně v dobré paměti období před rekonstrukcí na kolibu, kdy byl objekt zavřený, několikrát vykradený, vršily se tam odpadky a shromažďovaly problémy. Ostatně i nyní, kdy jsou ruiny zabezpečené, aby tam nikdo nepřišel k úrazu, se po obci povídá, že tam nějací nenechavci vlezli.

Hasiči mají jasno. Skoro

To, že hasiči své šetření na požářišti již ukončili, Deníku potvrdil Petr Svoboda z jejich středočeské centrály. „Vyšetřování ale ještě uzavřeno není,“ upozornil. S tím, že vyšetřovatel pokračuje procesními úkony v kanceláři, přičemž závěry mohou být hotové do měsíce.

Svoboda potvrdil původní informace, že příčinou požáru se škodou vyčíslenou na třicet milionů korun bylo zahoření od komínového tělesa. Řeší se však ještě další souvislosti: v jakém stavu bylo v provozovně vymetání komínů (přičemž je již potvrzeno, že u několika bylo vše v pořádku) a konkrétně toho, od kterého se plameny rozšířily, co o tom věděli zástupci provozovatele – a jaké informace se dostaly k zaměstnancům, kteří začali topit…

Pokud Deník správně porozuměl signálům, které zaznamenal, o budoucnosti lokality se nyní tak trochu rozhoduje právě v kanceláři hasičského vyšetřovatele. Závěry, které napíše do své zprávy, budou mít vliv na přístup pojišťovny – a to, jaké bude pojistné plnění, zase ovlivní rozhodnutí o tom, zda motorest u Hlavence obnovit. Co a jak se stane, či nestane, ovšem v této chvíli zůstává zcela otevřené.

Ke smutnému spěl motorest už v minulosti
Motorest byl u křižovatky U Čtyř Kamenů postaven v roce 1972. Název získal podle pojmenování lokality odrážejícího fakt, že ještě před vybudováním rychlostní silnice R10 (nynější dálnice D10) se zde křížily cesty Stará Boleslav–Tuřice a Hlavenec–Podbrahy.

Po dvě desetiletí pak motorest lákal nejenom hosty, ale i filmaře. Natáčely se zde i scény pro takové snímky jako Vrchní, prchni! (1980), Buldoci a třešně (1981) či Chobotnice z II. patra (1986). Změnu přinesla privatizace v roce 1990, po níž byl motorest provozován jako soukromý. Fungoval do roku 2003. Po uzavření následovalo chátrání, které by bylo možno označit až slovem devastace.

Dalším mezníkem se stal rok 2011, kdy se zrodila myšlenka známé místo zrekonstruovat – vystavět nový motorest v podobě dřevěné koliby.
V říjnu 2011 vznikla myšlenka toto známé místo rekonstruovat – cílem bylo vystavět motorest nový, a to v podobě dřevěné koliby. Srub s šindelovou krytinou býval označován za největší dřevěnou kolibu v Evropě (mimo jiné měl 99 dveří a 67 oken). Díky aktivitě švýcarské společnosti Adipat AG vznikl podnik s restaurací o kapacitě 300 míst. Část tvořily salonky využívané pro uzavřenou společnost, firemní jednání, školení, oslavy nebo večírky. Od roku 2015 se motorest chlubil tím, že jej vede ryze český management. Mimo jiné se prezentoval i s nabídkou dětského koutku i hřiště a tím, že vítáni byli i psi a další domácí mazlíčci.

Tohle všechno vzalo zasvé v sobotu 18. listopadu, kdy vyšlehly plameny „od komína“ a zažehly devastující požár. Rychle se šířící oheň objekt zcela zničil. Dobrou zprávou bylo, že při požáru ani během jeho hašení nikdo nepřišel k úrazu – a uhájit se hasičům podařilo čerpací stanici pohonných hmot v sousedství. Dálnice musela být dočasně uzavřena, do likvidace ohně se vedle velkého množství hasičské techniky zapojil i vrtulník s bambivakem.

Všechny další věty zůstávají součástí kapitoly s otevřeným koncem. Zda motorest vstane z popela, zůstává otázkou.

Zdroj informací o historii: www.motorest4kameny.cz

Autor: Milan Holakovský

10.2.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

annonce-logo

Nabídky práce

+ Podat inzerát

Gastronomie - KUCHAŘKA PODĚBRADY130 Kč

Pro školní jídelnu v Poděbradech hledáme šikovnou vyučenou kuchařku na ranní/odpolední směny. Náplň práce: příprava teplých pokrmů , příprava studené kuchyně, práce s konvektomatem.

Zemědělství, lesnictví a vodní hospodářství - Zemědělství, lesnictví a vodní hospodářství25 000 Kč

Zootechnici ZOOTECHNIK - PORODY PRASNIC. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Nástup možný ihned, náplň práce: kompletní vedení poroden prasnic, evidence., , Požadujeme :min. středoškolské vzdělání zemědělského, příp.veterinárního směru, praxe v oboru vítána, vhodné pro absolventy - zaškolení, řidičský průkaz B, případně T samostatnost, časová flexibilita;, , Nabízíme: příspěvěk na penzijní připojištění, 25dní dovolené;. Pracoviště: Zod žichlínek - farma záhornice (chov prasat), Hlavní, č.p. 1, 289 03 Městec Králové. Informace: Eva Šmídová, +420 774 487 544.

Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Učitel25 000 Kč

Učitelé na 2. stupni základních škol UČITEL/KA FYZIKY - zástup - po dobu nemoci. Požadované vzdělání: bakalářské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Vhodné pro studenty padagog.fakulty, prac. poměr na dobu určitou; , Kontaktujte nás e.mailem nebo telefonicky.. Pracoviště: Základní škola václava havla, poděbrady,na valech 45,okres nymburk, Na Valech, č.p. 45, 290 01 Poděbrady 1. Informace: Vlastimil Špinka, +420 313 105 220.

Řemeslné práce - Řemeslné práce Pomocný pracovník15 000 Kč

Ostatní pomocní pracovníci ve výrobě POMOCNÝ PRACOVNÍK DO VÝROBY. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 16000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Náplň práce: pomocný pracovník v truhlářské dílně, seriová výroba, povrchová úprava výrobků, ( polévání, broušení po laku, kompletace a balení výrobků ) Vhodné i pro ženy;, , Kontaktovat nás můžete e.mailem nebo telefonicky Po - Pá 7.00 - 15.00 hod.. Pracoviště: Samos nábytek, s.r.o.- provozovna, 290 01 Poděbrady 1. Informace: Alena Židů, +420 325 653 292.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Kam na Nymbursku za zábavou? Vyberte si!

Vyzkoušejte si přijímačky.

Prověřte své znalosti z matematiky v dnešním testu Deníku

KRÁTCE: Poděbradské farmářské trhy začnou příští pátek

Nymbursko - Přečtěte si krátké zprávy z regionu.

ON-LINE: Čtenářům odpoví předseda Lokomotivy Nymburk Josef Fuksa

Nymburk - V Nymburce ho zná a uznává každý. Josef Fuksa vychoval řadu talentů, v rychlostní kanoistice je pojmem. Jeho svěřenci sbírají tituly na republikové i mezinárodní úrovni. Právě předseda Lokomotivy Nymburk bude dalším hostem online rozhovoru. Na otázky čtenářů bude odpovídat ve čtvrtek od 14 do 15 hodin.

Bronzová Samková v Brně a 88letý násilník s paličkou na maso: videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku ve středu 21. února 2018.

Votvírák přivítá Uhlíře, Farnou i Divokýho Billa

Milovice – Chinaski, Tata bojs, Mig 21, Ewa Farna, Horkýže Slíže či Jaroslav Uhlíř. To jsou některé taháky už 12. ročníku hudebního festivalu Votvírák, který tradičně otevírá letní sezónu na milovickém letišti. Ten se letos uskuteční o víkendu 15. až 17. června.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT