VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pro podnikání v gastronomii jsem se nejspíš narodil, hotel jsem chtěl vždycky

NYMBURK - Majitel a provozovatel Hotelu Postřižiny v Nymburce a pizzerií v Nymburce a Sadské Vladislav Kotas:

5.5.2007
SDÍLEJ:

Vladislav KotasFoto: Deník/ Petr Bělka

O podnikání

Kdo nebo co nejvíce škodí podnikatelům?

S úřady problém nemám, ale špatně se tu hledají dobří zaměstnanci.

Jste vědma. Jaká je budoucnost drobného podnikání?

Drobného špatná, podle mě velké podniky všechny převálcují.

Kdybyste měl tu moc, co byste změnil ve prospěch drobného podnikání?

Slevil bych na daních, náklady na zdravotní pojištění zaměstnanců jsou pro drobné podnikatele také vysoké. S nájmy a podobně si musí každý poradit sám.

Dá se v Česku podnikat s korunou v kapse?

Asi ne, nějaký kapitál do začátku musí být.

Co bylo hlavním motivem, proč jste začal podnikat?

Už na základce jsem říkal, že bych chtěl mít hotel. Asi jsem se proto narodil. (smích)

Co děláte proto, abyste získal a udržel dobrého zaměstnance?

Určitě jsou důležité peníze. Já dále nabízím i přespání pro mimonymburské a stravu během pracovní doby. Zdravé jádro zaměstnanců drží podnik dlouhodobě, malá část se tady střídá.

Prověřujete své zaměstnance? Jak?

Nezkoumám jejich minulost. Když někdo přijde, vidím sám, jaký je.

Jaký formulář byste nejraději vymazal z těch povinných?

Daňový.

Když byste měl charakterizovat dobrého podnikatele, jaké přídavné jméno vás napadne jako první?

Píle a pracovitost nesmí chybět.

Úspěch. Co vás napadne při vyslovení tohoto slova?

Když jsou u nás lidé spokojení a vrací se.

Kdyby vám někdo umožnil zahraniční stáž, kam byste se jel nejraději učit a proč?

Do Austrálie. Ještě jsem tam nebyl a chtěl bych se naučit jazyk.

Jaký obor podnikání má podle vás největší šanci přežít a proč?

U velkých firem automobilový průmysl a u malých … lidé budou vždycky jíst. (smích)

Otázky na tělo

Co vám udělá největší radost?

Těším se na Vánoce – máme s bratrem dva dny volna v roce.

Z čeho jste smutný?

Vždy z nemoci.

Kam byste jel na dovolenou?

Do tepla, odpočívat.

Koho byste si s sebou vzal a proč?

Rodinu, věnovat se hlavně synovi.

Jaké tři věci byste si vzal na pustý ostrov?

Bussines, rodinu a přátele.

Jaká kniha patří mezi vaše oblíbené?

Vše od Julese Verna.

Jaký film byste čtenářům doporučil?

Mám rád Bonda, takže Casino Royal. Také Skrytou identitu.

Kdy jste byl naposledy v divadle?

Na opeře, tak před čtyřmi lety.

Oblíbené jídlo?

Mám rád všechna, hlavně s masem.

Oblíbený nápoj?

Cola.

Máte den volna, co budete dělat?

Budu se věnovat rodině nebo mému koníčku – motorce.

Na jakou charitativní činnost jste přispěl?

Hodně akcí sponzorujeme, například plesy nebo basketbal. Na charitu přispíváme nárazově, naposledy na boj proti rakovině.

5.5.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

DAVID SE JMENUJE PO TÁTOVI. Davídek Votruba se narodil v sobotu 11. listopadu 2017 ve 23.08 hodin s mírami 48 cm a 2 980 g. Rodiče David Votruba a Klára Jílková se  radují doma v Nymburce.
13

FOTO: Právě jsme se narodili

Vánoční strom v Nymburce. Ilustrační foto.

Rozsvícení stromu bude letos v neděli

Byt jako investice? Splátky vás vyjdou dráž

Sníte o vlastní nemovitosti, která bude vydělávat za vás? Fajnová myšlenka, ale neoplýváte-li tučným kontem, vše si pořádně spočítejte. Cesta k úvěru bude totiž náročnější. Tedy pokud přiznáte váš skutečný záměr. Zda se takový úvěr vyplatí, přibližuje Lucie Drásalová, hypoteční analytička Partners.

Noc divadel nabídne spoustu zážitků už za bílého dne

Střední Čechy /VIDEO, FOTOGALERIE/ – Hlavním městem sobotní akce Noc divadel se nepochybně stane Praha, kde nejenom představení, ale také prohlídky, setkání s herci či divadelní dílny, autorská čtení, muziku nebo performance nabídne půl stovky souborů a institucí. Na pozoruhodné kulturní zážitky se však o třetí listopadové sobotě lze těšit i v okolí metropole.

Představitelé kraje budou 17. listopad slavit jen s těmi nejbližšími

Střední Čechy – Jedno z nezapomenutelných období v životě. Tak hejtmanka Středočeského kraje Jaroslava Pokorná Jermanová (ANO) zavzpomínala pro Deník na dobu kolem 17. listopadu 1989, jehož výročí si nyní připomínáme. Na chvíle, které si někteří pamatují, jako by to bylo včera – byť již uplynulo 28 let.

AKTUALIZOVÁNO

ON-LINE: Ptali jste se Petra Fialy, předsedy hokejového klubu z Poděbrad

Poděbrady - Dříve hrál hokej za Poděbrady, dával mnoho gólů, byl jedním z největších tahounů týmu několik sezon. A u tohoto sportu zůstal i po konci aktivní kariéry. Petr Fiala z Poděbrad je předsedou hokejového klubu z lázeňského města. Navíc je také zastupitelem města. Na dotazy čtenářů odpovídal v online rozhovoru ve čtvrtek od 13 do 14 hodin.  

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT