/FOTO/ Zástupci Nemocnice Nymburk se v sobotu 11. března se zúčastnili dalšího inspirativního setkání nutričních terapeutů v Brně. Ukázalo se tam, že se nemocniční strava na mnoha místech v České republice posouvá správným směrem.
Z inspirativního setkání nutričních terapeutů v Brně. Na snímku Petra Smolíková při prezentaci nadstandardního stravování v porodnici.
|
Foto: se svolením Nemocnice Nymburk
Výprava z Nymburka odprezentovala v Brně pokroky a odvezla si zajímavé poznatky, které již fungují v jiných nemocnicích, a ukázky toho, že to lze.
Nymburský nutriční tým aktuálně pracuje na školení stravovacího provozu a bude pokračovat na zdravotnických odděleních. Bude postupně následovat další zdravotnická zařízení v redukci diet, které se vynasnaží co nejvíce slučovat s jídlem pro zaměstnance tak, aby kuchyně nevařila tolik různých jídel a měla čas se omezenému množství výrazně více věnovat.
Nemocnice Nymburk
Článek nám poslal jeden z našich čtenářů. Staňte se reportérem i vy.