VYBRAT REGION
Zavřít mapu

MasterChef Roman nabídl v Domě dětí a mládeže Symfonie kuchařskou show

Poděbrady - Vítěz populární reality show 2015 Roman představil své kuchařské fígle téměř stovce zájemců z Poděbradska

28.2.2016
SDÍLEJ:

MasterChef Roman v PoděbradechFoto: DENÍK/ Ivana Šmejdová

Kdo by neznal fenomenální televizní reality show o hledání nejlepších domácích kuchařů MasterChef Česko, boj mezi desítkami kuchařů o splnění snu, výhru půl milionu korun a vydání kuchařky? Vítěz může být vždy jen jeden a v loňském roce se jím stal Roman Kotlář, učitel tělocviku v Rožďalovicích.

A právě on přijal pozvání Pavlíny Špeldové z Domu dětí a mládeže Symfonie v Poděbradech, aby tu v sobotu dopoledne předvedl své kuchařské umění zájemcům o vaření, které má styl.

Ve velkém sále Domu dětí 
a mládeže byla nainstalovaná provizorní kuchyň se sporákem a pracovní deskou a vše, co se tu odehrávalo, bylo snímáno a přenášeno na velké plátno v pozadí. Zvědaví účastníci nevšedního představení tak měli možnost sledovat při práci amatérského kuchaře Romana Kotláře, který svůj koníček, vaření, dotáhl blízko dokonalosti. Titul MasterChef je toho důkazem.

Zastavme se nejprve u toho, na čem je Romanovo kuchařské mistrovství postaveno. „Můj vztah k vaření je stále ryze amatérský, jen možná s tím přesahem, že o surovinách, 
s nimiž pracuji, trochu víc přemýšlím. Řekl bych, že základními kameny mého vaření jsou prospěšnost, rozmanitost a přiměřenost," říká sympatický tělocvikář.

Teď už rychle zpátky do kuchyně. Roman si pro svoji sobotní show vybral jídlo z prvního kamerového castingu, kuřecí rolku s rajčatovou omáčkou a plněnými těstovinami. „To je jídlo, které mě vystihuje asi nejvíce. Pokud maso, tak ne nějaká těžká varianta, taky mám  moc rád kombinaci rajčat a bazalky. Zcela zásadní pro mě je,  aby jídlo bylo čerstvé, nerad si jídlo doohřívám," říká Roman ještě před začátkem své produkce.

Pak už se MasterChef chopil ostrého nože a začal zručně vykosťovat kuřecí stehno. Průběžně vysvětloval publiku, proč je dobré zbavit plátek kůže a proč do ní hotovou rolku zabalit, proč maso naklepat rukou, a ne paličkou, čím rolku naplnit a jak ji šikovně svázat provázkem. Dále pokračoval přípravou  rajčatové omáčky a raviol plněných ricottou přelitých bazalkovým olejem a stále průběžně komentoval postup a prozrazoval zajímavé vychytávky.

Všechno, co Roman během dopoledne uvařil, mohli nakonec účastníci jeho show ochutnat. Dostalo se na všechy. A všichni se shodli  na tom, že  chutě připravených pokrmů byly skvěle vyladěné. V druhé části dvouhodinové akce měli účastníci příležitost ptát se na vše, co je zajímalo, ať už to bylo vaření nebo zmíněná televizní soutěž. Dotazů bylo spousta, lidé si kupovali Romanovu kuchařku, jejíž vydání bylo součástí ceny pro vítěze klání MasterChef Česko, nechávali si ji autorem podepsat a fotili se 
s ním. Ukázalo se, že vymezený časový prostor nestačí, kuchařská show se protáhla o víc než hodinu.  Znamená to, že byla úspěšná. A právě proto určitě nebyla poslední.

Autor: Ivana Šmejdová

28.2.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Radnice v Poděbradech.

KRÁTCE: Starosta provede radnicí

Herečka Květa Fialová.
AKTUALIZUJEME
15

Do filmového nebe odešla Květa Fialová, Tornádo Lou z Limonádového Joe

OBRAZEM: Duchovní otec Škody Favorit převzal pamětní medaili

Mladá Boleslav - Letecké muzeum Metoděje Vlacha Mladá Boleslav bylo svědkem jedinečné slavnostní události. V pondělí odpoledne si zde převzal z rukou předsedy poslanecké sněmovny Jana Hamáčka pamětní medaili duchovní otec automobilu Škoda Favorit - konstruktér Petr Hrdlička. Právě tento model letos prochází velkým mezníkem, je to totiž přesně třicet let, co byl Favorit poprvé představen veřejnosti. 

Šofér nerespektoval nejen zákaz řízení, ale ani příkaz k nástupu do vězení

Brandýs nad Labem – Nejdřív ujet a pak utéct po svých se snažil 32letý řidič, kterého policisté z Brandýsa nad Labem chtěli zastavit k silniční kontrole. Když neuspěl, snažil se ještě vybruslit ze šlamastyky tím, že se vydával za svého bratra. Ani to se mu nepodařilo. Měl ovšem hned několik důvodů, proč se hlídku snažil přesvědčit, že hovoří s někým jiným: za každou cenu se chtěl vyhnout eskortě do vězení. Vyplývá to z informací policistky Evy Hašlové. Ta v pondělí informovala o okolnostech honičky, která se na Praze-východ odehrála v pondělí 18. září.

Sameček zubra evropského dostal jméno Turbulent Knight

Benátky nad Jizerou /FOTOGALERIE/ – Malý sameček zubra evropského, který se narodil v přírodní rezervaci Traviny nedaleko Benátek nad Jizerou, dostal o víkendu jméno Turbulent Knight neboli Nezkrotný rytíř.

OBRAZEM: Hořátevský závod dojelo 178 cyklistů

Hořátev - Závod na horských kolech, Memoriál Jiřího Ponce Hořátevská rovina, je jedním ze dvou závodů po Všechlapské šlapce, které patří do seriálu Nymburk Holohnát Tour. Do tohoto závodu se přihlásilo 202 jezdců ze všech kategorií, z toho 178 dojelo a jejich výsledky byly započítány. Trať dlouhou přes 40 kilometrů nejrychleji zdolala čtveřice jezdců Jakub Kavalír, Michael Kubín, Michal Zápotocký a Jan Horáček, jejichž dojezdové časy se lišily pouhými vteřinami. Nejrychlejší Jakub Kavalír z KC Kutná Hora dojel do cíle za 1:22:03, „nejpomalejší“ z této úvodní skupinky, Jan Horáček, byl o pouhých 5 vteřin horší. Nejrychlejší mezi ženami byla Kateřina Serbusová ze Semic, která trať zdolala za 1:36:58.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení