VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pražské hospody oslaví 174. výročí první várky plzeňského piva

Praha /FOTOGALERIE/ - Už 174 let uplynulo ode dne, kdy sládek Josef Groll uvařil první várku plzeňského ležáku, a založil tak novou pivní kategorii spodně kvašených piv „pils". Výročí připomene ve čtvrtek 6. října v šesti pražských hospodách historický koňský povoz v čele s poslední českou formankou a plzeňským sládkem.

5.10.2016
SDÍLEJ:
Fotogalerie
4 fotografie

Šenkýřka a formanský povoz, který je neodmyslitelnou součástí oslav 174 let od uvaření první várky piva Pilsner Urquell.Foto: www.pilsner-urquell.cz

Ti přivezou na voze do hospod speciální pivní várku nefiltrovaného ležáku v dubových pivovarských sudech. Šest pražských hospod tak na jeden večer ožije dobovou pivní atmosférou a jejich návštěvníci budou moci ochutnat Pilsner Urquell v jeho nefiltrované podobě z ručně vyráběného dubového sudu.

Ten na slavnosti do vybraných hospod doveze plzeňská formanka Jana Šůsová, která ještě nyní aktivně rozváží na svém koňském povozu pivo do několika plzeňských hospod. Udržuje tak rodinnou tradici formanského řemesla.

Důležité dědictví

„Formanství a koně jsou moje vášeň. Je to důležité dědictví, které mi předal můj táta a jemu zase děda. Jsem ráda, že cestou těchto regionálních oslav výročí ležáku můžu lidem naživo ukázat krásu tohoto tradičního řemesla," řekla Jana Šůsová.

Ručně vyráběný sud z jejího povozu pak v každé z vybraných hospod a restaurací narazí plzeňský sládek a slavnostního proslovu se ujme historická postava Josefa Grolla, zakladatele piva plzeňského typu. Pivo budou po hospodě roznášet šenkýřky a o zábavu se postará dobová kapela.

Pivní oslavy v PrazeAtmosféru jako v roce 1842 lze zažít ve čtvrtek 6. října v Praze v restauraci U Pinkasů (od 18 hodin) a tentýž den v hospodě Bredovský dvůr (od 20 hodin).

V pátek 7. října se bude slavit v hospodě PUOR Kulaťák (od 18 hodin) a U Veverky (od 20 hodin).

V sobotu 8. října přiveze formanka soudky ještě do Lokálu Dlouhá (od 18 hodin) a restaurace Katr (od 20 hodin) ve Vězeňské ulici.

Čtěte také: Lidé v Praze pivem nepohrdnou, rádi ale vyzkouší i něco nového

Autor: Jiří Macek

5.10.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Norská velvyslankyně na návštěvě Základní školy Letců RAF v Nymburce.
34

Velvyslankyně Norska na RAFce ochutnala hejka

Ilustrační foto.

Startujeme! Krajský fotbal v neděli poprvé v přímém televizním přenosu

Zimní pneumatiky v létě? Hazard

Nymburk /ANKETA/ - Za týden skončí řidičům zákonná povinnost mít vozidla vybavená zimními pneumatikami. Autoservisy ve středních Čechách hlásí už nyní zvýšený zájem o přezutí kol.

Kraj posílá do nymburské nemocnice kontrolu

Nymburk – Kauzu tří nepravomocně odsouzených lékařů interny nymburské nemocnice pečlivě sledují na ministerstvu zdravotnictví. Krajský úřad oznámil, že pošle do nemocnice kontrolu stavu personálu. Prezident lékařské komory Milan Kubek Nymburskému deníku řekl, že tato kauza je jen špičkou ledovce a bezpečnost lékařské péče v současné době nelze garantovat i v dalších nemocnicích.

KRÁTCE: Co se děje na Nymbursku?

Přinášíme vám krátké zprávy z Nymburska.

AKTUALIZOVÁNO

Záhadná smrt v boleslavské nemocnici. Podezřelá ošetřovatelka je ve vazbě

Skon osmaosmdesátileté pacientky Klaudiánovy nemocnice policie vyšetřuje jako možnou vraždu. Z té je podezřelá jednadvacetiletá ošetřovatelka.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies