VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pražské hospody oslaví 174. výročí první várky plzeňského piva

Praha /FOTOGALERIE/ - Už 174 let uplynulo ode dne, kdy sládek Josef Groll uvařil první várku plzeňského ležáku, a založil tak novou pivní kategorii spodně kvašených piv „pils". Výročí připomene ve čtvrtek 6. října v šesti pražských hospodách historický koňský povoz v čele s poslední českou formankou a plzeňským sládkem.

5.10.2016
SDÍLEJ:

Šenkýřka a formanský povoz, který je neodmyslitelnou součástí oslav 174 let od uvaření první várky piva Pilsner Urquell.Foto: www.pilsner-urquell.cz

Ti přivezou na voze do hospod speciální pivní várku nefiltrovaného ležáku v dubových pivovarských sudech. Šest pražských hospod tak na jeden večer ožije dobovou pivní atmosférou a jejich návštěvníci budou moci ochutnat Pilsner Urquell v jeho nefiltrované podobě z ručně vyráběného dubového sudu.

Ten na slavnosti do vybraných hospod doveze plzeňská formanka Jana Šůsová, která ještě nyní aktivně rozváží na svém koňském povozu pivo do několika plzeňských hospod. Udržuje tak rodinnou tradici formanského řemesla.

Důležité dědictví

„Formanství a koně jsou moje vášeň. Je to důležité dědictví, které mi předal můj táta a jemu zase děda. Jsem ráda, že cestou těchto regionálních oslav výročí ležáku můžu lidem naživo ukázat krásu tohoto tradičního řemesla," řekla Jana Šůsová.

Ručně vyráběný sud z jejího povozu pak v každé z vybraných hospod a restaurací narazí plzeňský sládek a slavnostního proslovu se ujme historická postava Josefa Grolla, zakladatele piva plzeňského typu. Pivo budou po hospodě roznášet šenkýřky a o zábavu se postará dobová kapela.

Pivní oslavy v PrazeAtmosféru jako v roce 1842 lze zažít ve čtvrtek 6. října v Praze v restauraci U Pinkasů (od 18 hodin) a tentýž den v hospodě Bredovský dvůr (od 20 hodin).

V pátek 7. října se bude slavit v hospodě PUOR Kulaťák (od 18 hodin) a U Veverky (od 20 hodin).

V sobotu 8. října přiveze formanka soudky ještě do Lokálu Dlouhá (od 18 hodin) a restaurace Katr (od 20 hodin) ve Vězeňské ulici.

Čtěte také: Lidé v Praze pivem nepohrdnou, rádi ale vyzkouší i něco nového

Autor: Jiří Macek

5.10.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

V rámci akce Brány památek dokořán se mohli Nymburáci poprvé podívat do obřadní síně a kolumbária nymburského krematoria, tedy nové Národní kulturní památky, kterou stát vyhlásil letos v únoru.
9

Nymburáci se podívali do krematoria

Finále KL: Slaný - Mělník (3:4)

Král: Touha po změně byla cítit ze všech stran

Uprchlého vězně zadrželi v Praze

Jiřice, Praha - Už je zpátky za mřížemi! Řeč je o Martinu Bendžákovi, který byl více než měsíc na útěku z jiřické věznice.

AUTOMIX.CZ

Jak snížit spotřebu auta? Není to složité, těmto mýtům ale nevěřte

Spotřeba je dlouhodobě jednou z nejsledovanějších vlastností automobilů. Řidiči jí dokonce často podřizují svůj jízdní styl, volbu pneumatik, ale i výběr vozu jako takového. Ale opravdu víte, jak jezdit co nejúsporněji?

Hlasujte pro Miss Polabí 2017!

Nymburk /ANKETA, FOTOGALERIE/ - Vážení čtenáři, i letos máte jedinečnou možnost vybrat nejkrásnější dívku, která se zúčastní finálového večera Miss Polabí 2017. Ten se uskuteční v neděli 21. května v poděbradském divadle Na Kovárně.

Audit Deníku: Nové dálnice: Za čtyři roky 33,4 kilometru

/INFOGRAFIKA, ANKETA/ - Když stavbaři v roce 1984 poprvé kopli do země a začali u Trmic stavět budoucí dálnici D8, bylo stávajícímu ministru dopravy 25 let. Asi by si tehdy Dan Ťok nepomyslel, že uplyne dalších 32 let a bude to právě on, kdo s dalšími politiky v prosinci 2016 přestřihne pásku a uvede do provozu poslední zbývající 16kilometrový úsek autostrády, která Česko spojila s Drážďany a Berlínem.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies