16 receptů Velkopopovický Kozel připravil ve spolupráci s kuchaři z Pražského kulinářského institutu Jaroslavem Zahálkou a Zdeňkem Marcínem.

„Kozel 11° má jemnou hořkost a plnější chuť, která je tak akorát pro přípravu různých grilovaných pokrmů. A právě o ty se s lidmi chceme podělit v souboru grilovacích receptů z piva, které jsme společně s kolegou připravili. Věřím, že využití zajímavých nebo netradičních ingrediencí lidi potěší a grilované delikatesy budou příjemným zpestřením na jídelních stolech," říká šéfkuchař Zdeněk Marcín.

Každý týden tak na webu www.poctivegrilovani.cz naleznete nový originální grilovací recept. Po dobu dvanácti týdnů se můžete těšit na příběhy rodiny Kozlových a Vařilových, kteří ke všemu a zejména ke grilování přistupují velmi originálním způsobem a v seriálu „Kozel Vařil" vám ukáží, že grilování je disciplína, kterou nelze podceňovat! Již tento čtvrtek se můžete těšit na recept na Camembert zapečený v listovém těstíčku.

Camembert v listovém těstíčku na grilu.